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La technologie de pointe Pit Boss promet :
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des températures internes uniformes maintenues,
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des saveurs fumées incomparables toujours plus intenses,
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une supervision possible Ă distance de vos plats mĂȘme les plus longs (low & slow/fumage)
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Cuisiner au barbecue nâa jamais Ă©tĂ© aussi simple : remplissez la trĂ©mie du barbecue, branchez et allumez lâappareil, rĂ©glez la tempĂ©rature souhaitĂ©e et laissez la chaleur Ă convection faire le travail Ă votre place !
 Caractéristiques techniques :
– Surface de cuisson de 5 484 cmÂČ
– ContrĂŽleur numĂ©rique PID
– CompatibilitĂ© Wi-Fi et Bluetooth
– Compatible avec l’application Smoke IT de Pit Boss
– Plage de tempĂ©rature de 82° Ă 260°C
– Bac de rĂ©cupĂ©ration des cendres amovible
– CapacitĂ© TrĂ©mie de 9kg avec fenĂȘtre de visualisation de pellets et trappe d’Ă©vacuation
– Partie coulissante du dĂ©flecteur au dessus du foyer de combustion permettant un grill direct Ă la flamme jusqu’Ă 538°C
– Chaleur indirecte constante
– Grilles de cuisson en fonte recouvertes de porcelaine.
– Polyvalence de cuisson 8 en 1
– Deux ports pour sondes Ă viande avec une sonde Ă viande incluse
– Cuisson par convection forcĂ©e avec ventilateur
– DĂ©marrage et refroidissement automatiques
– AlimentĂ© par des granulĂ©s de bois dur Ă 100% naturel
– CheminĂ©e d’extraction de fumĂ©e latĂ©rale rĂ©glable
– Construction en acier robuste
– Finition avec peinture haute tempĂ©rature
– Tablette latĂ©rale en acier avec crochets Ă outils intĂ©grĂ©s
– ĂtagĂšre avant en acier amovible
– SystĂšme de rĂ©cupĂ©ration des graisses avec seau facile Ă nettoyer inclus









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