Avec ce fumoir, vous pouvez fumer une grande quantitĂ© d’aliments car il dispose de 4 grilles avec une surface de cuisson totale de 6948 cmÂČ.
De plus, il dispose d’une rĂ©serve pouvant contenir jusqu’Ă 29 kg de pellets, par la suite le fumoir Ă©mettra de la fumĂ©e grĂące au ventilateur intĂ©grĂ©.
Fumage Ă chaud et fumage Ă froid :
Les fumoir peut atteindre jusqu’Ă 215°C. Pour le fumage Ă chaud, la tempĂ©rature doit ĂȘtre rĂ©glĂ©e entre 82 et 122°C.
Pour le fumage Ă froid, il est prĂ©fĂ©rable de rĂ©gler la tempĂ©rature entre 15 et 32 ââdegrĂ©s.
GrĂące Ă l’application mobile, il contient une sonde qui permet de savoir exactement comment cuire de gros morceaux de viande.
Fonctionnalité:
Pour la premiĂšre utilisation, chauffez le fumoir vide Ă 176°C pour Ă©liminer les Ă©lĂ©ments indĂ©sirables.Â
Branchez ensuite le fumoir sur secteur, maintenez enfoncĂ© le bouton d’aspiration pour remplir la rĂ©serve de pellets, prĂ©chauffez le fumoir Ă 176°C pendant 30 minutes (avec la porte fermĂ©e), appuyez sur le bouton d’alimentation. le couvercle) et faites cuire dĂšs que la fumĂ©e blanche disparaĂźt.
Design :Â
Une porte vitrĂ©e vous permet de voir les aliments pendant la cuisson. ĂquipĂ© de roulettes avec freins pour un dĂ©placement facile.







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