PLAQUE FONTE POUR IMPERIAL XL90, REGAL590,490

Plancha fonte Imperial et Regal – Broil King :

La plancha en fonte Broil King de dimensions 48.9 x 29.8 cm est exclusivement conçue pour les barbecues Impérial et Régal Broil King.

Elle est réversible, ce qui vous permet de marquer la viande avec le côté côtelé et de saisir des aliments plus délicats comme les fruits de mer avec le côté lisse.

Facile à installer, remplacez l’une des grilles pour créer une zone de plancha dédiée. Transformez votre barbecue en véritable plancha en un rien de temps et passez un moment agréable et inoubliable.

Sans oublier la fonte qui apporte des bienfaits culinaires exceptionnels à ces moments partagés. Assure une excellente rétention de la chaleur avant de diffuser lentement et de répartir uniformément.

Caractéristiques Techniques :

Matériau : fonte

Dimensions : 48.9 x 29.8 cm

S’intègre à la place d’une des grilles de cuisson

Réversible : une face striée et une face lisse

Gouttière de récupération des liquides 

Nombre de personnes : 6 à 8 convives

Compatibilité :

 – Les barbecues à gaz Broil King Impérial 490 / 590 / XL

 – Les barbecues à gaz Broil King Régal 490 / 590

Entretien et nettoyage :

– Avant chaque utilisation : pensez à assaisonner la plancha des deux côtés, par exemple en la badigeonnant d’huile végétale comme l’huile d’olive. Il absorbe les huiles et les graisses, forme une couche non adhésive et anti-corrosion et conserve son état d’origine.

– Après chaque utilisation : Alors que la plancha est encore légèrement chaude, grattez-la avec une spatule spéciale et un mélange d’eau et de vinaigre blanc. (3/4 d’eau et 1/4 de vinaigre de vin blanc) Une fois refroidi, dégraisser à l’éponge et au produit adapté ou à la pierre d’argent.